Coco Milk 95g | 190g

Nosso Coco Milk é produzido com leite de coco fresco. A  polpa recém-colhida é prensada a frio e liofilizada preservando seu nutritivo óleo, além de todo o frescor, sabor e a textura encorpada e sedosa.

O coco é um dos alimentos mais benéficos para o ser humano, utilizado há milênios em culturas tradicionais e o coqueiro é considerado a árvore da vida.

O Coco Milk é puro e concentrado, sem espessantes ou aditivos nocivos – zero conservantes, maltodextrina, lactose ou soja.

É extremamente versátil, podendo ser consumido puro ou misturado em água em diferentes proporções, para diferentes texturas e intensidades de sabor, adicionado em shakes, sobremesas, pratos salgados, molhos, e assim por diante.

Para um leite de coco instantâneo, basta misturar 02 colheres das de sopa em um copo de água ou água de coco (300ml), ambas mornas para dissolver o óleo de coco presente no creme. Adicione menos água se preferir uma consistência mais cremosa.

Adicione e misture uma colher das de sobremesa em uma xícara grande de café. Fica delicioso!

Você também pode acrescentar o pó direto em receitas tais como risotos, sopas etc. Mas sua criatividade é o limite: pode ser usado em shakes de chocolate ou de frutas.

Nota: Em dias frios, é normal que o Coco Milk forme grumos compactos, pois o óleo de coco se solidifica em baixas temperaturas. Isso não afeta a qualidade do produto. Basta aquecer a água de dissolução.

Ingredientes: Polpa de Coco em pó (98%) e inulina (2%)

Peso: 95g ou 190g