Um clássico popular, ideal para um chá gelado em dias de calor. Feito com pólvora chinesa de qualidade e menta (Mentha Spicata).
Frio, mentolado e refrescante, nosso Chá Verde Berbere Gunpowder, conhecido como um aperitivo excepcional, foi elaborado com gunpowder chinês da mais alta qualidade e folhas de mentha spicata. O resultado é uma mistura de folhas de chá verde-escuras profundas, firmemente embrulhadas com folhas inteiras de menta, verdes claras, enroladas e rasgadas.
Depois da infusão, você pode esperar uma bebida verde e dourada sem açúcar, naturalmente crocante e viva, com aroma de hortelã fresca no primeiro gole. À medida que você beber mais deste chá, você experimentará notas de umami e de cedro rico.
O perfil de sabor ousado deste chá o torna um clássico popular que pode ser apreciado tanto quente quanto frio. Recomendamos também que as folhas de chá sejam submetidas a uma nova infusão para uma segunda infusão menos intensa.
Ingredientes: Folhas de chá verde e menta (Mentha Spicata) enroladas artesanalmente no método gunpowder.
Origem: China de cultivo controlado e livre de agrotóxicos.
Peso: 30g ou 60g
Resgatamos e levamos sabores e sabedoria ancestral para seu dia a dia, através de especiarias e e chás de folhas soltas com história e personalidade! Iniciativa engajada com a tradição e a história, tendo como base o resgate de receitas e ingredientes, através de técnicas de transformação e conservação. Especiarias, ervas, masalas, temperos e chás de folhas soltas.
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