O MINI MASTERCLASS SPICES é um kit composto por vidrinhos com aproximadamente 9,5g com as 21 especiarias e masalas mais utilizados e é ideal para quem quer ir mais a fundo nessa aventura chamada gastronomia.
1. Arabian Mix 7. Páprica Defumada
2. Chai Masala 8. Canela do Ceilão 13. Baharat 18. Double Ginger
3. Chimichurri 9. Lemon Pepper 14. Cardamomo 19. Brazilian Salt
4. Cúrcuma Pura 10. Pimenta Caiena 15. Cominho 20. Sweet Masala
5. Curry de Madras 11. Sal Mediterrâneo 16. Galanga 21. Sumagre
6. Garam Masala 12. Za'atar 17. Golden Milk
Resgatamos e levamos sabores e sabedoria ancestral para seu dia a dia, através de especiarias e e chás de folhas soltas com história e personalidade! Iniciativa engajada com a tradição e a história, tendo como base o resgate de receitas e ingredientes, através de técnicas de transformação e conservação. Especiarias, ervas, masalas, temperos e chás de folhas soltas.
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