Páprica Defumada 30g | 60g
A Páprica Defumada Spice Lab & Co é produzida de forma artesanal e tradicional, por pequeno produtor em Ávila - Espanha, uma tradição transmitida de pais para filhos que reúne o suor e a alma da serra de Gredos. É naturalmente defumada através da queima de lenha de carvalho e azinho, seguindo a tradição regional iniciada no século XVIII.
Possui um sabor defumado marcante, com notas frutadas e caramelizadas, mas para nós, é o aroma das lembranças.
🍴 A Paprica Defumada Spice Lab & Co é pura e produzida artesanalmente, veja os benefícios dessa incrível especiaria e vem se apaixonar...
Talvez a qualidade mais impressionante de páprica, é a quantidade de poder antioxidante que ela contém, rica em vitamina A e C, e os carotenóides comumente encontrados na páprica são betacaroteno, beta-criptoxantina e luteína/ zeaxantina.
Betacaroteno é conhecido por sua capacidade de servir na prevenção e redução do risco de doenças cardíacas e câncer.
O benefício mais conhecido da beta-criptoxantina é a capacidade de diminuir a inflamação em doenças como a artrite.
E, claro, a luteína e a zeaxantina são conhecidas por seus papéis na saúde dos olhos, ajudando a combater moléculas que são conhecidas por causar danos que levam a condições como degeneração macular.
Um estudo inovador realizado em 2016 descobriu que capsaicina, um ingrediente presente na páprica pode ter poder incrível contra condições auto-imunes.
No entanto, embora os distúrbios autoimunes não sejam curáveis, este estudo de 2016 descobriu que a capsaicina estimula reações biológicas consistentes com o tratamento da doença autoimune.
A vitamina A presente, ajuda o corpo a combater doenças crônicas, além de aumentar a imunidade.
Como muitos alimentos ricos em nutrientes e especiarias, a páprica tem potencial para regular os níveis de açúcar no sangue e ajudar no tratamento da diabetes, melhorando o processo de digestão e o processamento de açúcares no sangue,
Ingredientes: Pimenta bolotero defumada e moída.
Peso: 30g ou 60g
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